เป็นที่รู้กันดีว่าปลาคาร์ฟนั้นมีการค้นพบ และประวัติความเป็นมายาวนานกว่าหนึ่งพันปี และเป็นที่นิยมเลี้ยงและเพราะพันธุ์กันอย่างหลากหลาย ซึ่งทำให้มีลวดลายและสีสันที่แตกต่างกันออกไปมากขึ้น
Tancho Koi เป็นหนึ่งในปลาคาร์ฟที่ถูกเพาะพันธุ์ขึ้น ส่วนมากจะพบใน 3 สายพันธุ์หลัก เช่น โคฮากุ(Kohaku), ซังเก(Sanke), โชว่า(Showa) ซึ่งบางคนอาจจะสับสนกับปลาคาร์ฟ โกชิกิ(Goshiki ) และ ฮาริวาเกะ(Hariwake) ซึ่งมีลักษณะลายวงกลมสีแดงบนหัวเช่นเดียวกัน แต่ในความเป็นจริงแล้ว Tancho แท้จะมีอยู่เฉพาะในสายพันธุ์ กลุ่มปลาคาร์ฟ Gosanke เท่านั้น Goshiki และ Hariwake ถึงแม้จะมีลวดลายที่เหมือนกัน ก็จะถูกแยกออกไปจาก Tancho
ที่มาและความหมายของ Tancho (丹頂)
ในญี่ปุ่น มีนกกระเรียนที่เป็นสัญลักษณ์ของความภักดี และโชคลาภ เรียกว่า นกกระเรียนมงกุฏแดง (Red Crowned Crane) ซึ่งภาษาญี่ปุ่นมีชื่อว่า Tancho (丹頂) ซึ่งถือเป็นนกกระเรียนที่หายากมาก และในประเทศจีน นกกระเรียนพันธุ์นี้ มักปรากฏตัวคู่กับเทพเซียน ผู้เป็นอมตะในตำนานเทพนิยายของชาวจีนที่มีชื่อว่า Dāndǐnghè (丹顶鹤) ซึ่งแปลว่า นกกระเรียนนางฟ้า นั่นเอง

ซึ่งความหมายของ Tancho นี้ คือ “พระอาทิตย์สีแดง” ซึ่ง ตัว Tancho Koi นี้เองมีลักษณะเด่นคือ มีลายวงกลมสีแดงจุดเดียวที่ส่วนหัว ซึ่งก็เปรียบเสมือนธงชาติญี่ปุ่นนั่นเอง เพราะเหตุนี้เองปลาสายพันธุ์นึงที่นิยมเลี้ยงกันมาก และมีราคาแพงทีเดียว
ปลาคาร์ฟ Tancho แท้จะพบใน 3 สายพันธุ์ของกลุ่มปลา Gosanke เท่านั้น
อย่างที่ทุกคนคงทราบว่า ตัวปลาคาร์ฟนั้นมีลวดลาย และสายพันธุ์ที่แยกย่อยไปค่อนข้างเยอะ มีชื่อเรียกตามลวดลาย ขนาด ที่หลากลาย ทำให้บางครั้งเราจะแยกปลา Tancho ได้ค่อนข้างๆยาก แต่หลักๆ Tancho แท้นั้น จะมีอยู่แค่ 3 สายพันธุ์ ได้แก่
Tancho Kohaku
ปลาคาร์พโคฮากุเป็นสายพันธุ์ที่นิยมนำมาผสมพันธุ์อย่างมากเนื่องด้วยความสวยสมส่วนของตัวปลา ขนาดของเกล็ด รวมถึงการเลี้ยงดูที่ง่าย โดยจุดเด่นของ ตันโช โคฮากุ คือ มีลักษณะลำตัวสีขาว และมีลายจุดสีแดง หรือ ส้มขนาดใหญ่ที่ส่วนหัว

Tancho Sanke
คล้ายกับกับ โคฮากุ นั่นคือ ปลาคาร์ฟไทโซซันซูโกะ หรือที่ทั่วไปเรียกว่า ซังเคเกิดมาจากการผสมพันธุ์พันธุ์ ในช่วงรัชสมัยของจักรพรรดิโทโซ ด้วยความโดดเด่นของลวดลายสีแดง ขาว และมีสีดำ(ซูมิ) เพิ่มขึ้นมา ทำให้ Tancho Sanke กลายเป็นที่นิยมอย่างมาก
จุดสังเกตุว่าตัวไหนเป็น Tancho Sanke ง่ายๆคือ ต่อให้ลำตัวจะมีลายขาว,แดง,ดำ แต่ส่วนวงกลมที่หัว จะมีแค่สีส้ม หรือ แดง สีเดียว ไม่มีสีอื่นแทรกเข้ามา

Tancho Showa
จุดเด่นของ Tancho Showa นี้ คือ ต้องมีลายผิวสีดำที่เรียกว่า ซูมิ (Sumi) และลวดลายสีแดง,ส้ม (Hi) ตัดกับสีขาว (Shiroji) ซ้อนกันไปถึงจุดวงกลมสีส้ม หรือ แดงที่ส่วนหัว
จะสังเกตุได้ว่า Tancho Showa และ Tancho Sanke จะค่อนข้างใกล้เคียงกัน ต่างกันตรงที่ Tancho Sanke จะไม่มีสีอื่นเข้าไปแทรก ที่วงกลมส่วนหัวเลย แต่ Tancho Showa อาจมีลวดลายที่เชื่อมผ่านกับ วงกลมส่วนหัว

วิธีประเมินความสวยของปลาคาร์ฟ Tancho แบบไหนนะที่เป็นที่นิยม?
ในเรื่องการประเมินความสวยงามของ Tancho นั่น จริงๆคงกล่าวได้ว่าหลักๆแล้ว น่าจะอยู่ที่ความพึ่งพอใจของทั้งผู้ซื้อ และผู้ขายเป็นหลัก แต่ ไป่โค่ยฟาร์ม แนะนำข้อมูลสำหรับใช้ประเมินตามหลักการคร่าวๆ ให้เพื่อนเลือกเก็บไว้เป็นข้อมูลกันครับ
- หลักๆ แล้ว Tancho ไม่ควรมีลายสีใดๆ บนส่วนหัวนอกเหนือจากจุดสีแดง(หรือส้ม) ยกเว้นกรณี Tancho Showa ซึ่งอาจมีลาย Sumi บนส่วนหัวได้ ซึ่งในบางงานประกวด และผู้ตัดสิน อาจพิจราณาในเครื่องของความสมดุลของลวดลายอีกด้วย
- ส่วนของลาย Tancho Hi (สีแดงบนส่วนหัว) ไม่ควรขยายออกไปเกินส่วนของส่วนหัวของปลา ถ้าให้ดีสีแดงควรอยู่ประมาณช่วงหัวหน้าบน และระหว่างตา เท่านั้น
- ไม่จำเป็นต้องที่ สีแดงจะต้องมีความเข้มข้น เสมอไป เนื่องจากส่วนของ Hi นั้น Tancho อาจจะมีสีตั้งแต่สีส้ม ไปจนถึง สีแดง เชอร์รี่ ได้ ซึ่งจุดนี้ (บางงานประกวดผู้ตัดสิน อาจจะพิจราณาในส่วนของ Hi ที่ต้องเป็นสีแดงเข้มมากกว่า แต่ผู้ตัดสินบางคนก็ให้คะแนนเชดสีส้ม มากกว่าเช่นกัน) แต่ส่วนที่ควรให้ความสำคัญคือลาย Sumi (ถ้ามี) ที่ควรมีความหนาแน่ และเข้มไม่ด่าง
เคล็ดลับการเลี้ยงดูปลาคาร์ฟ Tancho ให้มีสุขภาพดี และเติบโตอย่างเหมาะสม
คุณภาพของน้ำ
ปลาคาร์ฟ Tancho นั้นมีความอ่อนไหวต่อคุณภาพน้ำเป็นอย่างมาก มากกว่าสายพันธุ์อื่นๆ ในกลุ่ม Gosanke ดังนั้นเราสามารถสังเกตุสุขภาพ และ คุณภาพ ของปลา ได้อย่างชัดเจน หากน้ำหรือบ่อที่เราเลี้ยงมีอะไรผิดปกติ ตัวอย่างเช่นร หากเราให้อาหารปลาที่มีสารเพิ่มสีสันมากเกินไป เช่น สาหร่ายสไปรูลิน่า จะทำให้ส่วนที่เป็นสีขาวของปลากลายเป็นสีเหลืองมากขึ้น และในบางเคส อาจทำให้จุดสีแดง แสดงสีเพี้ยนออกไป หรือ ในกรณีที่ค่า pH ของน้ำมีค่าสูงเกินไป อาจะส่งผลให้ สีดำ (Sumi) แสดงสีต่างออกไป และหากค่า pH ต่ำจนเกินไป ส่วนที่เป็นสีแดง (Hi) อาจะเกิดลวดลายที่ตัวปลามากขึ้น และหากนำไปเป็นพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ แล้ว อาจจะยากที่จะได้ลูกออกมาเป้น Tancho
ระบบกรอง และ เติมอากาศ
อย่างที่เราทราบกันดีว่า บ่อปลาคาร์ฟ ไม่ว่าเราจะเลี้ยงชนิดไหนก็ควรมีระบบกรอง และเติมอากาศที่เหมาะสม เนื่องจาก Tancho เป็นปลาที่ค่อนข้างมีราคาสูงจากการที่เพาะพันธุ์ยากกว่าอย่างอื่น
อุณหภูมิที่เหมาะสม
ถึงแม้จะยังไม่มีหลักฐานที่ชัดเจน แต่บางความเห็นจากผู้เลี้ยงก็พบว่า น้ำในบ่อที่มีความเย็น ส่งผลให้ส่วนสีแดงมีความเข้มมากขึ้น และหากเลี้ยง Tancho ในบ่อที่อุณหภูมิน้ำอุ่น จะทำให้ส่วน Hi กลายเป็นสีส้มมากขึ้น โดยอุณหภูมิเฉลี่ยมสำหรับปลาคาร์ฟตระกูล Gosanke ควรอยู่ที่ประมาณ 13 ถึง 26° C หรือ 55 ถึง 79° F
ราคาของ Tancho และ ฟาร์มที่ขาย Tancho คุณภาพ
หากมองความเป็นจริงตามท้องตลาด ราคาของ Tancho นั้นมีแนวโน้มจะที่ขึ้นครับ ยิ่งหากได้จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ที่มีดีกรีจากงานประกวด หรือเพาะพันธุ์ขึ้นเพื่อส่งงานประกวดด้วยนั้น Tancho Showa จะมีราคาแพงที่สุดในกลุ่ม ตามมาด้วย Tancho Kohaku ที่มีราคารองลงมา
อีกส่วนนึงที่ส่งผลกับราคานั่นคือ ปลาคาร์ฟ GIN RIN หรือปลาที่มีลักษณะเกล็ดเป็นโลหะ มันวาว หากมี Tancho ที่มี Gin Rin ด้วยนั่น ส่งผลต่อราคาแน่นนอน
